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1m超え絶品「本サワラ」 特製一汐物<5切>


・サワラは鰆と書きますが、春より冬の方が脂がのっておいしいです。
・もし「クセがある魚」と思っておられたら、それは幼魚をお食べになっているかも。<皆、サゴシでもサワラって書くのですよネ>
・1m以上の立派な大人に成長した「本サワラ」は全く違います!

・大きなサワラのブツ切り!少しの塩が甘みを引き出しています!
・脂気があるので、焼いても「実にフンワリ」!とろけるようなおいしさです!今からが旬です!

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1m超え絶品「本サワラ」 特製一汐物<5切>

価格: 1,620円

(本体1,500円・消費税120円・送料別)

5切れ

個数:

・数日なら冷蔵で、それ以上なら冷凍で。(一塩ですので冷凍もOK)

・素焼き(ポン酢を添えて)。照り焼き。ホイル焼き。ムニエル(意外にバター風味も合います)。湯通ししてお鍋にも。