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長崎 五島の「旬(トキ)サバ」<片身>


・長崎は五島列島の活「旬(トキ)サバ」を使っています。
・それを開いて甘みを引き出すため、赤穂塩を手振りで一汐しています。おいしいですよ。
・「焼いて」よし「キズシ(酢しめ)」もよし!
・どちらの料理も、サバの脂気のあるなしや良し悪しがよくわかる調理方法です。だから、特によいサバをつかっております。是非!

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長崎 五島の「旬(トキ)サバ」<片身>

価格: 972円

(本体900円・消費税72円・送料別)

片身

個数:

・通常の塩サバは解凍サバをつかっておりますが、これは活サバを使った自家製本格塩サバです。
・一汐しておりますので、冷凍保存も可能です。